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Flüssiger Rohrzucker ist ein transparenter Sirup, der aus Zuckerrohr gewonnen wird. Er enthält Saccharose und hat einen süßen Geschmack. Er wird als Süßungsmittel in der Lebensmittelindustrie, bei der Herstellung von Süßspeisen, Getränken und Süßwaren verwendet. Durch seine flüssige Form lässt er sich leicht in Rezepte einarbeiten und ist ein beliebtes Süßungsmittel in der Gastronomie.
Molekulare Formel
C12H22O11
Funktionelle Formel
C12H22O11
Filter
Teflonplatten
Nicht bekannt none
Nicht bekannt none
Nicht bekannt none
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Gummiplatten
Ausgezeichnet suitable
Nicht bekannt none
Ausgezeichnet suitable
Ausgezeichnet suitable
Ausgezeichnet suitable
Nicht bekannt none
Ausgezeichnet suitable
Nicht bekannt none
Ausgezeichnet suitable
Alle technischen Daten beruhen auf unseren Messungen und Erfahrungen und dienen lediglich der Orientierung. Die aufgeführten Parameter beeinflussen sich gegenseitig, wenn sie zusammen auftreten und müssen in Grenzfällen herangezogen werden. Der Hersteller haftet nicht für Fehlinterpretationen der angegebenen Daten und falsche Anwendung von Dichtungen
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